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Muchemwa
Mangue-bacon-butternut
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Ingrédients
Préparation
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Placez le bacon dans une grande poêle et faites cuire à feu moyen-vif, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la coloration soit dorée uniformément, environ 5 minutes.
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Ajouter la courge et le thym; cuire et remuer jusqu'à ce que la courge commence à brunir, soit 10 à 15 minutes.
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Ajouter la mangue; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes..
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