Mayo "proche du magasin acheté"

Name: mayo "proche du magasin acheté"
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive légère; 60 litres d'huile d'olive légère; 60 litres d'huile d'olive légère; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de moutarde brune; 1 cuillère à café de moutarde brune; 3/4 cuillère à café de sel

Mon propre mélange d’ingrédients pour la mayo parfaite si vous recherchez ce que vous êtes habitué du magasin.

Ingrédients

60 litres d'huile d'olive légère
60 litres d'huile d'olive légère
60 litres d'huile d'olive légère
3 oeufs

2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde brune
1 cuillère à café de moutarde brune
3/4 cuillère à café de sel

Préparation

Combinez l'huile d'avocat, l'huile de sésame et l'huile d'olive dans une tasse à mesurer en verre ou un bol.
Mettez les œufs, le jus de citron, la moutarde en poudre, la moutarde brune et le sel dans un robot culinaire.Mettez le robot culinaire en marche et versez lentement le mélange d'huile dans le tube spatule pour incorporer les gouttes d'huile restantes sur le dessus.