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Chef on the Run ~ Mexicarlita
Mayonnaise à l'oignon rôti
Les oignons caramélisés accentuent la mayonnaise dans ce délicieux sandwich à tartiner.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et graisser légèrement.
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Placer les oignons coupés en deux sur la plaque à pâtisserie et les faire rôtir dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dorés et ramollis au centre, environ 30 minutes.Retirez-les du four et laissez-les refroidir à la température ambiante.
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Placez les oignons dans un robot culinaire ou un mélangeur, ajoutez la mayonnaise et mettez en purée jusqu'à consistance lisse.Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.Store au réfrigérateur.
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Nutrition
CaloriesCalories
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