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Ronald Hayden
"méchants" muffins aux pépites de chocolat
J'ai trouvé cette recette dans le livre de recettes 'old school "de muffin mania, je l'ai essayée ce soir avec les enfants et c'était un succès retentissant.Très belle texture, légère et moelleuse.A dans mon livre.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger ensemble les ingrédients secs et les pépites de chocolat dans un bol moyen.
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Mélanger ensemble le beurre, l'oeuf et le lait et ajouter au mélange sec.
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Ne pas trop mélanger, 30 coups devraient le faire.
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Remplir les moules à muffins à 0,75 et cuire au four pendant 20 minutes.
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Enjoy!
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