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Ika-Natto
Médaillons d'asperges
C'est une recette facile, très vite faite et délicieuse. Des médaillons de longe de porc sont simplement mijotés dans une soupe à la crème d'asperges.La viande est tendre à la fourchette.Servez avec des tiges de riz et d'asperges, si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, faire sauter le porc jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.Ajouter la soupe, bien enrober la viande.Couvrir la poêle et réduire le feu.Laisser mijoter à feu très doux pendant 30 minutes..
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