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LindseyMichal
Meilleure trempette au crabe chaud
Très facile à faire et absolument magnifique! Je viens du Maryland et c'est vraiment la meilleure trempette au crabe qui soit. Je la fabrique depuis des années.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la chair de crabe
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des câpres, égouttée
- 2 boîtes (227 grammes) de coeurs d'artichauts égouttés et hachés
- 2 cuillères à soupe d'ail émincé
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût
- 1/2 cuillère à café d'aneth séché, ou au goût
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement Old Bay MC, ou au goût
- 1 pain au levain de pain rond (227 grammes)
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Graisser légèrement un plat de cuisson carré de 20 x 20 centimètres.
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Dans un grand bol, mélanger la chair de crabe, la crème sure, le fromage à la crème, le lait au beurre, la mayonnaise, le fromage Monterey Jack, le fromage Cheddar, les câpres, les cœurs d'artichauts, l'ail, le poivre noir et l'aneth. Remuer jusqu'à bien mélangé. Verser à la cuillère dans le plat préparé. Saupoudrer de parmesan et d'assaisonnement Old Bay MC.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit croustillant, environ 15 à 20 minutes.
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Coupez le dessus du pain.Coupez le pain et divisez le dessus en morceaux et les morceaux retirés de manière à ce qu'ils puissent être utilisés pour la trempette.Faites tremper à la cuillère dans du pain creux.Servez immédiatement avec des morceaux de pain.
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