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Mélange muffin canneberge canneberge granola
Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner.Une fois que la famille aura goûté, ces délicieux muffins disparaîtront rapidement! —Karen Moore, Jacksonville, Floride
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait en poudre écrémé
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges séchées
- STREUSEL
Préparation
-
Fouettez les six premiers ingrédients.Placez dans un litre.jar; garnir de canneberges. Dans un petit sac en plastique, mélanger les ingrédients du streusel.Ajouter au bocal; couvrir.Store dans un endroit frais et sec jusqu'à 3 mois.
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Pour préparer des muffins: Préchauffez le four à 375 °. Placez le mélange à muffins dans un grand bol. Dans un petit bol, fouettez l'oeuf, l'eau et l'huile de canola jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Ajoutez au mélange à muffins; mélanger le streusel avec du beurre fondu. Saupoudrer uniformément sur les moules à muffins.
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Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 15-18 minutes.Cool 5 minutes avant de sortir de la casserole sur une grille.Serve chaud.
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