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Mary
Mostaccioli crémeux aux lardons et champignons
Faites et partagez cette recette de Mostaccioli crémeuse au bacon et aux champignons à partir de.
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Ingrédients
- 6 -8 tranches de bacon, coupées en morceaux
- 2 bocaux (128 grammes) de champignons entiers égouttés (j'aime bien utiliser des champignons frais, environ Un bol d'une contenance de 1,125 litre)
- Pâtes mostaccioli de 227 grammes, non cuites (200 d'un paquet de 0 gramme)
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant un demi et demi
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
- 2 cuillères à café de flocons de persil
Préparation
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Dans une poêle moyenne, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer du gras et mettre de côté.
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Ajoutez les champignons à la graisse de bacon. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés; drainer; mettre de côté.
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Préparez la mostaccioli conformément aux instructions sur l'emballage. drainer.
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Dans la même casserole, mélanger moitié-moitié, beurre, flocons de persil, sel, ail et sauce au piment fort.
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Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde, en remuant fréquemment.
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Mélanger le bacon, les champignons, la plupart des légumes chauds, le mélange moitié-moitié et le parmesan; mélanger pour enduire.
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Placez sur un plateau de service chaud; garnir d'oignons verts.
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Sers immédiatement; réfrigérer les restes.
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