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Moutons petit déjeuner
 
 
4 PortionsPTM30 min

Moutons petit déjeuner


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Préparation

  1. Dans un poêlon lg, cuire le bacon et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
  2. Égoutter tout sauf 4 T du jus de cuisson.
  3. Ajouter des pommes de terre rissolées; bien mélanger.
  4. Cuire au four pendant 10 minutes, en tournant quand ils sont bruns.
  5. Faites 8 "puits" dans des pommes de terre rissolées; mettre 1 oeuf dans chacun.
  6. Saupoudrer de sel, de poivre et de fromage.
  7. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 minutes.



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