Muffins à la banane avec un craquement

Name: muffins à la banane avec un craquement
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 2 oeufs légèrement battus; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre fondu, refroidi; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des chips de banane (facultatif); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des chips de banane (facultatif); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du granola; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco déchiquetée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des chips de banane (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.Mélangez les œufs, le lait, la vanille et le beurre.Ajoutez de la purée de bananes, de la banane hachée, des céréales, des noix de coco et du coco.Coupez muffins. Saupoudrer de chips de banane.
Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.