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Hilarie Burton
Muffins pomme banane
Cette recette donne un muffin léger et savoureux qui reste humide.Ils sont savoureux qu'ils soient servis nature, avec du beurre et de la confiture ou trempés dans du sucre à la cannelle tout juste sorti du four.-Alice Muradliyan, Covina, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Dans un autre bol, battre l'oeuf, le lait et l'huile. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à humidification. Incorporer les pommes et les bananes.
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Remplissez les moules à muffins graissés aux trois quarts environ. Cuire au four à 375 ° C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de le déposer sur une grille.
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