Nouvelle angleterre diner gratin

Name: nouvelle angleterre diner gratin
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du chou, haché grossièrement; 7,66 pommes de terre moyennes, non pelées, coupées en cubes d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes, tranché en épaisseur de 1,25 centimètre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des poireaux, partie blanche uniquement, tranchés de 2,5 cm d'épaisseur; 1 cuillère à café de graines de cumin; 2 cuillères à café de paprika; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/2 litre d'eau; Cheddar faible en gras râpé de 170 grammes (un bol d’une contenance de 3/8 litre)

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1,5 litre contenant du chou, haché grossièrement
7,66 pommes de terre moyennes, non pelées, coupées en cubes d'un centimètre
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des carottes, tranché en épaisseur de 1,25 centimètre
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des poireaux, partie blanche uniquement, tranchés de 2,5 cm d'épaisseur
1 cuillère à café de graines de cumin
2 cuillères à café de paprika

1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 litre d'eau
Cheddar faible en gras râpé de 170 grammes (un bol d’une contenance de 3/8 litre)

Préparation

Placez le chou, les pommes de terre, les carottes et les poireaux dans un four néerlandais de 4 litres.
Saupoudrer d'épices et bien mélanger.
Ajoutez de l'eau.
Amener le mélange à ébullition sur feu moyen, en remuant de temps en temps.
Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Étendre le fromage uniformément sur les légumes cuits.
Mettre au four et cuire à couvert 25 minutes.
Servir tel quel ou sur n'importe quel grain cuit.