O'brien de maïs

Placez le bacon dans une grande poêle profonde et faites cuire à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que la coloration soit dorée uniformément, environ 10 minutes.Égouttez le bacon dans une assiette tapissée de papier absorbant, en laissant la graisse dans la poêle.Introduisez l'oignon et le poivron cuire et laisser cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.Ajoutez le maïs, les piments et le bacon réservé.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 3 à 5 minutes.Assaisonner avec du sel et du poivre avant de servir..