Oeuf retourné avec du fromage

Name: oeuf retourné avec du fromage
Total time: 1 min
Yield: 1
Ingredients: beurre (pour la friture); 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de crème fouettée (ou utilisez moitié et moitié crème); sel et poivre; 1 tranche de fromage cheddar

Je fais cela souvent ma famille aime ça! Servez-le sur du pain grillé ou un muffin anglais grillé, c'est vraiment bon! Vous pouvez augmenter la quantité d'oeufs et aussi le fromage.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, fouetter les œufs avec la crème jusqu'à consistance homogène.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle, puis verser les oeufs dans la poêle; cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent puis retomber.
Cuire environ 10 secondes, puis couvrir avec la tranche de fromage.
Cuire encore 10 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.