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Sharon
Oeufs brouillés bien faits
La bonne façon de brouiller les œufs. Il ne suffit pas de mélanger les œufs et de cuisiner! Cela fera de vous un croyant.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une tasse ou un petit bol, fouetter ensemble les œufs, la mayonnaise et l'eau à l'aide d'une fourchette.
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Faire fondre la margarine dans une poêle à feu doux.
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Verser dans les œufs et remuer constamment pendant la cuisson.
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Ne pas trop cuire.
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Ne jamais saler ni poivrer tant que les œufs ne sont pas sur l’assiette..
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