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Amanda_Gayle
Oeufs suédois
Faites et partagez cette recette d'oeufs suédois à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Pelez les œufs.
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Séparez l'œuf cru en battant légèrement le blanc dans une petite assiette et en battant le jaune avec le lait sur un autre.
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Trempez chaque œuf dans le blanc d'œuf; enrober de saucisse et tremper dans le mélange jaune-lait et rouler dans la chapelure.
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Frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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Égoutter sur du papier absorbant et garder au chaud jusqu'à ce qu'ils soient tous frits.
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Couper en deux, dans le sens de la longueur et servir chaud.
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Sympa aussi, servi sur des toasts avec une sauce au fromage, comme plat de déjeuner.
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