Okazu aux haricots verts

Name: okazu aux haricots verts
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; Haricots verts de 400 grammes, parés et coupés en morceaux de 2,5 centimètres; 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja

C’était mon dîner préféré en grandissant. C’est un moyen rapide et facile d’amener les enfants difficiles à manger des haricots verts, à cause de la sauce sucrée.Il est excellent servi sur du riz ou seul.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit uniformément brun; drainer l'excès de graisse.
Incorporer les haricots verts et environ 1/4 litre d'eau. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres, 15 à 20 minutes.
Assaisonner de sucre et de sauce de soja et cuire à découvert pendant 5 minutes.