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Skinnylittlecook
Omelette aux fleurs de ciboulette
Faites et partagez cette recette d'omelette aux fleurs de ciboulette et au fromage à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter ensemble les œufs, l'eau, le sel, le poivre et le persil.
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Faites fondre le beurre dans un moule à omelette de 10 "(ou une poêle) jusqu'à ce que le beurre grésille et ne laisse pas le brunir.
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Versez le mélange d'œufs en secouant rapidement le plat. Avec le côté plat d'une fourchette, mélangez les œufs, puis déplacez-les et inclinez-les dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre.
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Saupoudrer les fleurons de ciboulette et le fromage au centre; laisser le fromage fondre légèrement, puis replier l'omelette et servir immédiatement.
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Décorer de fleurs de ciboulette entières.
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