Pain à la bière, aux oignons et au fromage jalapeno

Name: pain à la bière, aux oignons et au fromage jalapeno
Cook time: 180 min
Total time: 225 min
Yield: 8
Ingredients: Bière plate de 227 grammes; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 1/2 cuillères à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine à pain; 1 paquet de levure; 113 g de fromage Asiago, râpé; 113 g de fromage Asiago, râpé; 2 piments jalapeno, épépinés et hachés; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onions

Un pain délicieux et copieux, idéal pour manger avec du beurre ou pour faire un sandwich.

Ingrédients

Préparation

Chauffer la bière et le beurre ensemble dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que la température atteigne 40 à 40 degrés (45 à 50 ° C).
Mélangez dans un bol le fromage jack, le fromage Asiago, les oignons et les piments jalapeno.
Placez le mélange de bière et de beurre dans le moule de la machine à pain, ajoutez le sucre, le sel et la farine, respectivement. Créez un petit puits d'environ un centimètre de profondeur dans la farine et ajoutez la levure; Pousser la farine sur la levure pour couvrir. Ajouter environ la moitié du mélange au fromage.
Sélectionner le cycle de base ou le pain blanc et démarrer la machine.
Après que le cycle ait duré 30 minutes, ajoutez le reste du mélange de fromage.Poursuivez le traitement dans la machine à pain.Retirez le pain de la machine et placez-le sur une grille jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 20 minutes.