Pain confort au tofu

Name: pain confort au tofu
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Tofu ferme de 400 grammes, pressé et coupé en cubes; 2 tranches de pain grillé et émietté; 1 small onion, coarsely chopped; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 4 cuillères à soupe de ketchup à la tomate; 1 cuillère à soupe de levure alimentaire; 2 cuillères à soupe de sauce soja tamari; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement aux herbes italiennes; 1 cuillère à café de poivre noir; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes hachées grossièrement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du céleri haché grossièrement

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Ingrédients

Tofu ferme de 400 grammes, pressé et coupé en cubes
2 tranches de pain grillé et émietté
1 small onion, coarsely chopped
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
4 cuillères à soupe de ketchup à la tomate
1 cuillère à soupe de levure alimentaire

2 cuillères à soupe de sauce soja tamari
1 cuillère à soupe d'assaisonnement aux herbes italiennes
1 cuillère à café de poivre noir
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des carottes hachées grossièrement
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du céleri haché grossièrement

Préparation

Premièrement, préchauffez le four à 350 ° F.
Mettez tous les ingrédients dans un robot ménager, à l'exception de la carotte et du céleri. Lissez jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la carotte et le céleri et incorporer le mélange au tofu.
Mettez dans un moule à pain et faites cuire pendant une heure.
Vous pouvez également mettre du ketchup sur le pain.

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