Pain d'amitié banane

Name: pain d'amitié banane
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6-8 slices, 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant une entrée amish (voir pain d'amitié facile (Pain Amish) Entrée ); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 1 1/2 cuillères à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 3 oeufs; 1/4 litre d'huile (ou 130 litres d'huile, 130 litres de compote de pommes); 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix, hachées; 2 bananes

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Ingrédients

Préparation

Ajoutez à la pâte 1/2 banane, 3/4 œuf, 3/8 cuillère à café de levure chimique, 1/4 litre d'huile (ou ½ huile et ½ compote de pomme), ½ cuillère à café de bicarbonate de soude, ½ tasse de lait, ½ cuillère à café de vanille, 4 litres de sucre, 1/2 litre de farine, ½ c. À thé de sel, 1/4 litre de noix hachées (facultatif).
Remarque: Il est plus facile de mélanger si vous combinez les ingrédients secs (sauf le sucre et les bananes en purée) dans un autre bol, puis ajoutez-les lentement à la pâte.
Graisser le fond et les côtés de 2 grands moules à pain ou vaporiser avec du Pam.Mélanger ½ tasse de sucre et 1,5 cuillère à thé de cannelle dans un petit bol.Pousser la moitié interne des moules avec chaque moitié du mélange, en prenant soin de bien couvrir le fond et les côtés. .
Verser la pâte uniformément dans les 2 moules et parsemer du reste du mélange de sucre.
Cuire au four pendant environ 1 heure (jusqu'à ce que le cure-dent soit propre). Laisser refroidir jusqu'à ce que le pain se détache facilement de la casserole.Tourner sur un plat de service.Peut être servi tiède ou froid.Profitez.