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Beverly Burton
Pain doré aux amandes pendant la nuit
Ce pain doré doux et sucré est un bon plat à préparer à l'avance.Préparez la veille et passez au four le lendemain.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés et étendre 2,5 cuillère à soupe de beurre sur le fond et les côtés d'un plat allant au four de 28 x centimètre.
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Couper chaque rouleau en 3 tranches (2,5 litres à mesurer lâchement). Les déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.
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Saupoudrer quelques-unes des bleuets dans le plat et disposer les tranches de pain en rangées. Saupoudrer avec les bleuets restants, en plaçant un peu entre les tranches de rouleau.
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Faire fondre le reste du beurre et fouetter avec la brise d'amande, le sucre, les extraits et les œufs.Verser sur le pain, puis couvrir et mettre au réfrigérateur pendant une nuit.
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Retirer le pain doré du réfrigérateur et préchauffer le four à 170 ° C. Cuire au four pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit légèrement tapoté.Servir chaud, saupoudré de sucre en poudre.
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