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Paletas d'avocats
Des glaçons mexicains riches et satisfaisants. Ceux-ci sont si crémeux et délicieux! Si vous aimez les avocats, je vous garantis que vous aimerez ces boissons gazeuses.
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Ingrédients
Préparation
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Amener l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole; remuer continuellement jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Mettez de côté pour refroidir.
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Verser le mélange sucre-eau dans un mélangeur avec les avocats, le jus de citron vert et le sel; Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans 10 moules à glace.
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Congeler jusqu'à consistance solide mais encore molle, environ 2 heures; insérer des bâtons de bois et continuer à congeler jusqu'à consistance ferme, 12 à 24 heures.
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