Paquets de porc et de patates douces

Ils sont très savoureux et très faciles à préparer.Vous pouvez préparer les paquets la nuit précédente et les conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.Vous n'avez plus qu'à les jeter sur le gril lorsque vous êtes prêt à les faire cuire (idéal pour les journées occupées quand tu n’as pas le temps de faire le dîner).

Dans une poêle à frire, dorer les côtelettes des deux côtés.
Placez chacun au centre d'un grand carré de papier d'aluminium épais.
Épluchez et coupez les patates douces en rondelles; déposer les tranches sur les côtelettes.
Garnir de tranches d'oignon.
Couper les quartiers en quartiers et couper les tranches d'oignon.
Combinez le sucre, le sel, la noix de muscade et le clou de girofle, puis saupoudrez les pommes.
Rassemblez les bords du papier d'aluminium sur la côtelette. Repliez-les d'un double pli en laissant un espace pour l'expansion et scellez bien les extrémités.
Construire un feu moyen dans un barbecue.
les paniers pour barbecue à 10 cm de la chaleur, en tournant plusieurs fois pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le porc soit tendre lorsque percé à la fourchette.

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