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SSNAGE
Pâtes au fromage
C'est une recette simple et rapide avec des petits pois et une sauce tomate au fromage.Ma mère et ma grand-mère avaient l'habitude de faire cela pour nous quand j'étais petit.Servez avec une miche de pain et une salade, si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; faire revenir l'oignon pendant environ 5 minutes.Ajouter le sel, le poivre, la sauce tomate et l'eau; porter le mélange à ébullition et ajouter les pois; réduire le feu et laisser mijoter environ 30 minutes.
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Incorporer les pâtes et le fromage cuits au mélange de sauce tomate.Couvrez la casserole et éteignez le feu; laisser reposer 20 minutes.
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Nutrition
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