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NANMURAT
Petit déjeuner protéiné
Un délicieux mélange de protéines.Servez avec un morceau de pain grillé au blé avec du beurre d'amande pour un maximum de protéines.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre l'huile de noix de coco dans une petite poêle à feu moyen.
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Battre l'oeuf et le blanc d'oeuf dans un petit bol.
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Cuire et mélanger le mélange d'oeufs dans l'huile de coco chaude jusqu'à ce que le mélange commence à prendre, environ 30 secondes. Incorporer les tomates séchées au soleil, les oignons jaunes, les oignons verts et le fromage cheddar dans le mélange d'oeufs; cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient presque complètement pris; 2 à 4 minutes.Ajouter les épinards aux œufs; cuire et remuer jusqu'à ce que les épinards soient fanés. Transférer les œufs dans une assiette et napper d'avocat.
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Nutrition
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