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Pétoncles à la crème au pesto
Ce délicieux plat de pétoncles ne prend que quelques minutes et est à tomber par terre.Servez les pétoncles tels quels ou avec du pain, du riz ou des pâtes croustillants.
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonner les pétoncles avec du sel et du poivre, puis les déposer dans la farine.
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Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et ajouter les coquilles Saint-Jacques.Cuire pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.Ajouter le pesto et les câpres; bien mélanger. Incorporer la crème épaisse et porter à ébullition. Retirer du feu et servir.
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Nutrition
CaloriesCalories
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