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Kerrie P.
Pizza aux oignons et à la roquette caramélisés
Créez votre propre pizza gastronomique garnie d'oignons caramélisés, de romarin frais, de roquette et de pignons de pin sur une croûte au fromage et faite maison.
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Ingrédients
Préparation
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Faire cuire les oignons dans le beurre dans une grande poêle à feu mi-vif pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres, en remuant de temps en temps. Ajouter la vinaigrette; cuire à feu moyen 10 min. ou jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés, en remuant de temps en temps. Incorporer le romarin. Cool complètement.
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Chauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Appuyer la pâte à pizza au parmesan parfaite sur le fond d'une casserole d'un centimètre vaporisée d'enduit à cuisson. Laisser reposer 10 minutes.Recouvrir avec les oignons.Cuire au four sur la grille du bas pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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Garnir de fromage; cuire au four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Garnir de roquette et de pignons de pin.
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