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Rhonda Lynn Christ LeLaurin
Pizza blanche à la poussin allumée
Je me souviens avoir lu une description d'une pizza blanche dans l'un de mes livres et voulant l'essayer. Cette recette correspond à cette description, mais je la trouve très simple mais vraiment délicieuse.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 230 degrés (230 ° C).
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Placer la croûte de pizza sur une plaque à pâtisserie et y verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saupoudrer uniformément le fromage mozzarella sur la croûte et garnir de morceaux d'ail.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne et commence à brunir, environ 15 minutes. Arroser d'un peu plus d'huile d'olive et couper en quartiers pour servir.
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Nutrition
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