Poires et oranges épicées

Name: poires et oranges épicées
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte (397 grammes) de sauce aux canneberges entières; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu; 6 poires moyennes, pelées et tranchées; 2 oranges nombril, pelées et coupées

"C’est un changement de rythme rafraîchissant de la part des légumes. Plus, c’est rapide à réparer, agréable à regarder et très savoureux. C’est un favori." Ruby Williams - Bogalusa, LA

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger la sauce aux canneberges, le sucre, le jus de citron, la cannelle et le gingembre.
Porter à ébullition à feu moyen.
Incorporer les poires et les oranges; laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres..