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Poisson-chat de logan
Mélange de crêpes et eau gazeuse sont les secrets surprenants de ces filets de poisson-chat bien dorés. Servir avec des frites de salade de chou ou de patates douces et préparez-vous à des sourires. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol peu profond, fouettez les œufs et l'eau.Avec un autre bol peu profond, combinez le mélange à crêpes, le sel assaisonné et le poivre.Dip.
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Dans une poêle électrique ou une friteuse, faire chauffer l'huile à 375 °. Filets de frite, quelques-uns à la fois, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Égoutter sur du papier absorbant.
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