Pomme cuite au four presque instantanée avec du yogourt crémeux sans gras

Saupoudrez une demi-cuillerée à thé généreuse d'édulcorant granulé directement sur chaque morceau de yogourt à la grecque et mélangez-la un peu avec le dos de la cuillère.

Couper en deux.

Retirez le noyau et la section de tige de chaque moitié.

Placez dans un bol allant au micro-ondes.

Saupoudrer généreusement les pommes avec de la cannelle.

Sprinkle apples with ground cloves - cloves are very strong-flavoured so be careful not to go too heavy!

Verser environ une cuillère à thé de yogourt naturel (nature) sans gras sur chaque moitié, en mélangeant à la surface de chaque moitié pour que la partie supérieure soit bien couverte dans le yaourt épicé.

Cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que les pommes soient bien tendres pendant environ 2 minutes (les micro-ondes varient - peut-être plus ou moins en fonction de votre appareil).

Saupoudrer une demi-grande cuillère à thé d'édulcorant granulé sur les pommes au four.

Placez une bonne cuillerée à thé de yogourt naturel (nature) sans gras à la grecque (tamisé et remué) sur chaque moitié.

Sprinkle a generous half teaspoonful of granulated sweetener directly onto each blob of Greek-style yogurt and mix it into it a bit with the back of the spoon.

SERVIR.

REMARQUES:.

Je fabrique moi-même des lots de yaourts naturels sans gras (ici au Royaume-Uni, yaourt nature = yogourt nature). Parfois, je filtre et remue une partie d'un lot afin d'avoir le choix entre un yaourt d'épaisseur normale et ce que nous appelons au Royaume-Uni. "À la grecque" qui est tendue et mélangée très épaisse, pour des utilisations différentes.Je suggère ici deux types car le type plus fluide adoucit les choses plus facilement lorsque cela convient.Si vous ne gardez qu'un seul type, utilisez ce que vous avez - ce sera ça va : ).

Voici un conseil pratique pour le clou de girofle fraîchement moulu - je garde deux ensembles de moulins/moulins en usage. Des clous de girofle entiers dans le reste. Je suis sûr qu'il existe d'autres épices qui conviendraient tout aussi bien aux moulins de rechange / supplémentaires, mais cela me convient pour le moment! (Je n'utilise jamais de sel, jamais. Je l'assomme et utilise Lo-Salt en petites quantités si je le dois absolument!).