Pommes de terre au sésame

Name: pommes de terre au sésame
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers; 2 cuillères à café d'huile de canola; 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1 cuillère à café de paprika en poudre; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à café de poudre de chili, ou au goût; poivre noir fraîchement moulu au goût

Très savoureuse alternative aux frites ou aux pommes de terre au four.Mon de 5 ans qui déteste les pommes de terre, mais les mange en un clin d'oeil.Jouez avec les épices à la place du sel d'assaisonnement (poudre d'ail, cayenne, etc.)

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C). Tapissez une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Placez les quartiers de pomme de terre dans un sac en plastique ou un bol avec un couvercle. Ajouter l'huile et mélanger pour bien enrober. Assaisonner les pommes de terre avec le sel d'assaisonnement, le paprika, la poudre de chili et le poivre, puis ajouter les graines de sésame. Replacez le couvercle ou fermez le sac et agitez pour bien enrober. Étaler les quartiers de pommes de terre en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four pendant 50 à 60 minutes, en remuant toutes les 15 minutes environ, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.