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Harborspringscook
Pommes de terre elegante
J'ai fait ceci pour aller avec des côtelettes de porc grillées et des haricots verts et c'était pure perfection. J'ai mangé dessus pendant quatre jours.
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Ingrédients
Préparation
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Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Dans une casserole bien huilée, étendre en couche 1/2 pomme de terre (saupoudrer de sel et de poivre), 1/2 oignons et 1/2 du fromage jack et du cheddar. Répéter les couches.
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Battre la crème sure et les œufs. Verser sur le dessus. Saupoudrer de paprika.
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Cuire au four à 375 pendant 40 minutes.
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