Porc effiloché bacon

Name: porc effiloché bacon
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; Longe de porc 900 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bourbon; 80 litres de vinaigre de cidre; 8 tranches de bacon cuit émietté

Facile, simple, porc effiloché, bacon bourré de porc effiloché.Servez avec ou sans petits pains.Si vous utilisez des petits pains, ils ont meilleur goût de grillé.Sups le porc effiloché cuit à la sauce BBQ.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.Mesasser tous les côtés du filet de porc pendant 1 minute.Placez le porc dans une mijoteuse.
Mélanger la cassonade, le bourbon et le vinaigre de cidre dans un bol et verser sur la longe de porc. Fermer la mijoteuse.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le porc soit tendre, de 8 à 10 heures. Retirer le porc de la mijoteuse et les râper avec 2 fourchettes. Mélanger avec du bacon.