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Awakenedone
Poulet à la crème sur les haricots
Louise Martin de Denver, en Pennsylvanie, écrit: "Ce mélange simple mais savoureux va vous surprendre. Il utilise des restes de poulet et des haricots verts surgelés, il est donc facile à réparer pour un brunch ou un déjeuner léger." Notre cuisine test a estimé que ce plat principal à prix raisonnable ne coûte que 81 ¢ la portion.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faites fondre le beurre.
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Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
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Ajouter progressivement l'eau, le lait et le bouillon.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Ajouter le poulet et faire chauffer.Servir sur les haricots.Saupoudrer de paprika, si désiré..
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