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Marietta Higgins-Spillone
Poulet au cari florentin
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol moyen, bien mélanger la soupe, la vinaigrette crémeuse, le jus de citron et la poudre de cari.
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Sur le fond d'un plat de 23x33 cm, étendre uniformément les épinards pressés.Placez le poulet sur les épinards.Versez le mélange à soupe sur le poulet de manière à ce qu'il soit bien couvert, puis saupoudrez de paprika.Tartinez le fromage.
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Cuire environ 1,5 heure dans le four préchauffé, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement bruni (vous pouvez couvrir le plat avec un morceau de papier d'aluminium et le laisser au four jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir, ou il peut être préparé la veille et réchauffé !)
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