Poulet miel et romarin

Name: poulet miel et romarin
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du romarin frais émincé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 6 moitiés de poitrine de poulet sans peau et avec os (198 grammes chacune); 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

Je ne me lasse pas de trouver de nouvelles façons de cuisiner avec des herbes! Une marinade au romarin sucrée au miel donne à ce poulet moelleux une saveur merveilleuse et un joli éclat doré. — Elsie Barton de Hoover, Alabama

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le miel, le vinaigre, le romarin et l'huile. Verser la moitié de la marinade dans un grand sac en plastique refermable. ajouter le poulet. Sceller le sac et retourner pour bien enrober; réfrigérer pendant 2 heures.Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.
Égoutter et jeter la marinade de poulet.Placez le poulet en os dans un plat allant au four de 13 po x 9 po.Saupoudrez de sel et de poivre.
Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre atteigne 170 °, en arrosant de temps en temps avec la marinade réservée.