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Shep1144
Poulet miette dijon
Des ingrédients au goût prononcé font de ce repas un souvenir impérissable et à désirer plus tard! Il est délicieusement croquant et rappelle légèrement la moutarde de Dijon et le parmesan.Ann Wilson - Holland, Michigan
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol peu profond, battre les œufs et la moutarde.Dans un autre bol peu profond, mélanger la chapelure, le parmesan, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.Flatonner le poulet jusqu'à ce que l'épaisseur soit de 0,25 po.
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Dans un grand poêlon, cuire le poulet dans l'huile à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair et que le poulet soit doré, en tournant une fois.
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