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Poulet riz sauvage farci poivrons rouges
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Ingrédients
Préparation
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Amener le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole; ajouter le riz sauvage.Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, 55 minutes.Enlever du feu et laisser refroidir pendant 5 minutes.
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Vaporiser un plat à gratin d'un centimètre d'un aérosol de cuisson.
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Dans un bol, mélanger la soupe aux champignons, le poulet, la carotte, l'oignon et les flocons de piment rouge. incorporer le riz sauvage.
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Disposer les moitiés de poivron rouge dans la cocotte préparée.Remplir chaque moitié de la garniture au poulet et au riz.Couvrir la cocotte d'un papier d'aluminium.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude et bouillonne, environ 45 minutes.
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