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Pudding de pain de noix de pécan glacé aux canneberges
 
 
PortionsPTM50 min

Pudding de pain de noix de pécan glacé aux canneberges


Mes parents adorent ce pouding au pain rempli de canneberges et de pacanes - et il utilise les derniers petits pains pour le dîner. Pour les amateurs de lait de poule, c'est un dessert divin. - Emily Hobbs, Springfield, Missouri

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 °. Dans un grand bol, fouetter les œufs et le lait de poule jusqu'à homogénéité. Incorporer les petits pains, les pacanes et les canneberges en cubes; laisser reposer environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit ramolli.
  2. Transférer dans un plat graissé allant au four de 8 po. Faire cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les bouffées soient dorées et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Servir chaud.



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