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Quartiers de pommes de terre zingy
 
 
PortionsPTM45 min

Quartiers de pommes de terre zingy


Lorsque j’ai essayé ces quartiers de pommes de terre rôties sur ma famille, c’était un coup de foudre pour le premier goût. Puisque je dispose généralement du mélange pour soupe à l’oignon et des assaisonnements, la recette est on ne peut plus simple. Les quantités d’épices peuvent être modifiées à votre goût.

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Préparation

  1. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le mélange à soupe, la poudre de chili, le sel, la poudre d'ail et le poivre. Couper chaque pomme de terre en huit quartiers; placer dans le sac et agiter pour bien enrober.
  2. Disposer en une seule couche dans un 15 x 10 x 1 po graissé. poêle à frire. Arroser d'huile.
  3. Cuire au four à 425 ° C pendant 12 à 20 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.



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