Quesadillas au fromage manchego pour 2

Name: quesadillas au fromage manchego pour 2
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 2 tortillas de maïs (15 cm) (6 po); 4 tranches de manchego; 0,5 cuillère à café de crème sure (pour chaque quesadilla); 1 cuillère à café de pico de gallo (pour chaque quesadilla); aérosol de cuisson (PAM)

Ingrédients

2 tortillas de maïs (15 cm) (6 po)
4 tranches de manchego
0,5 cuillère à café de crème sure (pour chaque quesadilla)

1 cuillère à café de pico de gallo (pour chaque quesadilla)
Aérosol de cuisson (PAM)

Préparation

Dans un grand poêlon, chauffez l'aérosol de cuisson (PAM) et quand il fait assez chaud, ajoutez vos tortillas.
Faites-les cuire environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Quand ils ont fini, mettez 0,5 cuillerée à thé de crème sure sur chaque quesadilla et 1 cuillère à thé de Pico de Gallo.
Variations: prepare as indicated but you may add to the filling ham, veggies, shredded chichen, guacamole, chiles or even fruit! ; ) Make it as you wish! Enjooooy!