Récolter des carottes

Name: récolter des carottes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des carottes tranchées; 1/2 litre d'eau; 1 medium onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, divisée; 1 boîte (305 grammes) de crème de céleri condensée, non diluée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des croûtons de farce assaisonnés

Je fais ce plat d'accompagnement copieux assez souvent. Une fois de temps en temps, j'ajoute les restes de poitrine de dinde ou de poulet et le transforme en plat principal.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, porter les carottes et l'eau à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5-8 minutes ou jusqu'à tendreté.Égoutter.Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à tendreté.
Dans un grand bol, mélanger les carottes, l'oignon, la soupe, le fromage et le poivre.Faire fondre le beurre restant; mélanger avec la farce. Plier dans le mélange de carottes.
Transférer dans un plat graissé. Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 20 minutes. cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.