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Lainam11
Riz cantonnais
David Tiren de Catonsville, Maryland, utilise les restes de poulet et de riz pour confectionner cette recette chinoise classique, agrémentée de sauce de soja et d'oignons verts.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle ou un wok, faites sauter les champignons dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer le riz, le poulet et la sauce soja.Cuire à feu doux pendant 8-10 minutes en remuant de temps en temps
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Ajouter l'oeuf et l'oignon; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que l'oeuf soit pris.
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