Riz espagnol au porc

Name: riz espagnol au porc
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz brun non cuit; Bouillon de poulet à teneur réduite en sodium de 190 litres; 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates en dés et des piments verts; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du filet de porc double usage réservé ou du porc cuit en cubes

Je prépare ce plat de riz espagnol chaque fois que j'ai des restes de porc.Il est parfait pour deux personnes.Nous aimons le manger sur une tortilla de maïs ou avec une salade.-Rebecca Hodges, Huntsville, Alabama

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
Ajouter du riz; cuire, en remuant, jusqu'à ce que légèrement bruni.
Ajouter le bouillon, l'eau et les tomates.
Porter à ébullition.
Baisser la température; laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 40 à 45 minutes.
Ajouter le porc; chaleur à travers..