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Doug Langley
Riz italien
Apportez un peu d'Italie à la table sans les pâtes et la sauce habituelles.Cet plat d'accompagnement coloré associe du riz moelleux, des épinards frais et des poivrons rouges rôtis. , New Jersey. "Pour moi, plus il y a d'ail, mieux c'est!"
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter l'ail dans l'huile pendant 1 minute.Incorporer les épinards.Couvrir et cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à tendreté; Bien égoutter.Ajouter le vinaigre, le sel et le poivre.Incorporer le riz et les poivrons rouges jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien chaud..
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