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Shantal
Rôti dans une feuille
La meilleure façon de cuisiner un rôti est incontournable.Je donne cette recette à toutes les nouvelles mariées et elles, ainsi que leurs nouveaux maris, adorent ça !! Vous pouvez ajouter des pommes de terre en cubes et des carottes tranchées au rôti avant de le sceller dans du papier d'aluminium, mais j'aime bien le servir sur de la purée de pommes de terre et de la sauce. Vous pouvez également remplacer par un rôti non désossé de quatre livres.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
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Placez un morceau de papier d'aluminium d'environ 76 cm de long dans le fond d'une rôtissoire de 23 x 33 cm. Placez le rôti sur le papier d'aluminium dans la casserole.
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Dans un petit bol séparé, combinez la soupe aux champignons avec le mélange pour soupe à l'oignon.Mélangez bien et versez sur le rôti.Saupoudrez-le d'eau. Repliez une feuille d'aluminium et scellez tous les bords.
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Cuire au four à 140 degrés (150 ° C) pendant 4 heures.
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