Salade de fruits de mer au couscous

Name: salade de fruits de mer au couscous
Total time: 20 min
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du couscous non cuit; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des épinards frais finement hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chair de crabe hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois congelés, décongelés; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 green onion, thinly sliced; 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz; 2 cuillères à café de ketchup; 1 cuillère à café d'huile de canola; 1/2 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de coriandre moulue; 2 cuillères à café de graines de sésame, grillées

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, porter l'eau à ébullition. Incorporer le couscous; couvrir et retirer du feu.Laisser reposer pendant 5 minutes.Fouiller avec une fourchette; cool
Dans un grand bol, mélanger le couscous, les épinards, le crabe, les pois, les poivrons et l'oignon.
Dans un pot avec un couvercle hermétique, mélangez le vinaigre, le ketchup, l'huile, le sucre, le sel, le poivre, l'origan, la poudre d'ail et la coriandre. Bien agiter. Verser sur la salade et mélanger pour bien enrober. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure. Saupoudrer de graines de sésame.