Salade de fruits hawaïenne avec vinaigrette à la banane

Name: salade de fruits hawaïenne avec vinaigrette à la banane
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2,5 ananas, coupés en cubes de 2,5 cm; 1 cantaloup moyen (utilisez une cuillère à melon ou découpez-le en cubes de 2,5 cm); 1 melon miellat moyen (utilisez une cuillère à melon ou découpez-le en cubes de 2,5 cm); 2,5 papaye, parée et coupée en tranches de 2/3 de centimètre; 1/4 litre de raisin vert, coupé en deux dans le sens de la longueur; 1/4 litre de fraise, coupée en deux dans le sens de la longueur; 2 bananes mûres, pelées, tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun bien emballé; 1 1/2 cuillère à café de jus de citron

Préparez la vinaigrette aux bananes environ 2 heures à l'avance et placez-la au réfrigérateur.Une très jolie présentation pouvant être servie en salade, en collation ou en collation.

Ingrédients

Préparation

Préparer la vinaigrette à la banane:
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse, pendant 15 à 20 secondes.Réfrigérez pendant 2 heures.
Mélanger tous les fruits coupés dans un grand bol et mélanger doucement.
Montez les fruits sur des assiettes individuelles garnies de laitue.Servez de la vinaigrette à la banane dans une saucière, ou versez-la sur des salades de fruits individuelles.